Профессиональная кофемашина Dr.coffee Proxima F20

Кофемашина Dr.coffee PROXIMA F20 предназначена для кофеен и пекарен, обеспечивая высокую производительность – до 300 порций из 24 кофейно-молочных напитков одним нажатием кнопки. Модульная конструкция позволяет комбинировать функции и использовать в различных сценариях. Простота обслуживания, русифицированное меню.

Кофемолки с керамическими жерновами и профессиональная помпа обеспечивают высокое качество напитков при максимальной нагрузке. Системы водоснабжения включают внутренний контейнер, внешнюю емкость и подключение к водопроводу. Возможность установки сливного шланга в емкость или сток.

Система предварительного заваривания молотого кофе усиливает вкус и аромат напитка. Автоматическая промывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины облегчает уход.

Профессиональный кофейный суперавтомат Dr.coffee PROXIMA F20 предлагает ряд функций, которые делают его удобным и многофункциональным. Это включает в себя возможность подключения телеметрии и платежной системы, импорт/экспорт настроек напитков и кофемашины через USB, а также поддержку MDB-протокола. Кроме того, этот автомат позволяет подключить холодильник для молока с функцией автоматической промывки молочной системы без извлечения трубки из емкости с молоком или холодильника.

Dr.coffee PROXIMA F20 оснащен встроенным датчиком наличия молока в системе и датчиком температуры молока. Это гарантирует, что при отсутствии молока приготовление напитков с его содержанием будет заблокировано. Кроме того, этот автомат имеет встроенный профессиональный регулируемый капучинатор, который обеспечивает инновационную систему вспенивания молока и усовершенствованный капучинатор для приготовления качественной молочной пены.

Кофейный автомат Dr.coffee PROXIMA F20 также оснащен 10.1-дюймовым сенсорным LED-дисплеем, который демонстрирует рекламные заставки в процессе приготовления напитков и в режиме ожидания. Интерфейс этого автомата позволяет изменять количество иконок на дисплее, расположение иконок приготовления напитков, а также изменять наименования напитков и добавлять новые. Кроме того, Dr.coffee PROXIMA F20 предлагает широкий диапазон настроек напитков и возможность кастомизации заставок в режиме ожидания.

Кофемашина имеет мощность от 1450 до 2750 Вт, которая зависит от режима энергосбережения и одновременной подачи воды и молока. Она работает при напряжении 220-240 В и частоте 50/60 Гц.

Эта кофемашина позволяет настраивать функцию холодной и горячей молочной пены для каждого напитка, что позволяет создавать уникальные рецепты. Также возможна одновременная подача воды и кофе, а также кофе и молочной пены. Отдельная трубка подачи горячей воды/пара выполнена из нержавеющей стали.

Кофемашина способна приготовить 24 различных напитка, включая американо, капуччино, латте, ристретто и другие, просто нажатием одной кнопки. Для стабилизации температуры напитков при больших проливах используется проточный термоблок.

Русифицированное меню и интуитивно-понятный интерфейс делают использование кофемашины удобным для самообслуживания и автономных кофейных точек. Кофемашина также оснащена съемным заварочным устройством в металлическом корпусе, которое позволяет заваривать кофе с разной экстракцией.

• 3 системы водоснабжения: внутренний контейнер – 4.0 л, внешняя емкость (бутыль), подключение к водопроводу
• Автоприготовление 24 напитков (включая двойные): американо, горячие вода и молоко, капучино, латте, лунго, макиато, молочная пена: горячая и холодная, ристретто, флэт-вайт, эспрессо
• Бойлер проточный 700 мл: 1 шт
• Горячая вода: 30 литров/час
• Заварочное устройство: съемное
• Используемое молоко: свежее
• Используемый кофе: зерновой
• Каплесборник пластиковый: 0.7 л
• Контейнер воды: внутренний – 4.0 л
• Контейнер зернового кофе: 2 х 0.7 кг
• Контейнер отходов: 70 порций (1 порция – 10 гр)
• Контейнер свежего молока: нет
• Кофе на порцию: 7-21 гр
• Помпа профессиональная вибрационная, 19 Бар: 1 шт
• Предварительное заваривание: 5 режимов
• Приготовление холодной молочной пены
• Производительность в сутки: до 300 чашек
• Регулировка высоты чашки: 8.0-18.0 см
• Регулировка температуры напитка: 3 режима
• Регулировка экстракции: 3
• Система распределения пар/вода – блок клапанов
• Степеней заваривания: 3 (высокая, средняя, низкая)
• Степеней помола: 9

Комплектация кофемашины: инструкция по эксплуатации – 1 шт, кабель – 1 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, молочная трубка – 1 шт, трубка для подачи воды – 1 шт, трубка промывки молочной системы – 1 шт, шланг армированный для подключения к водопроводу (бутыли) 3/4" 1.5 м – 1 шт, шланг дренажный – 1 шт.